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주부9단만 아는 음식 장기 보관법! 식빵, 떡 ⇒ 따뜻할 때 냉동실에 넣을 것 보통 뜨거운 상태로 넣으면 냉장 기능이 떨어지는 것으로 알고 있다. 하지만 식빵이나 떡은 따끈함이 남아 있을 때 냉동실에 넣어야 해동했을 때도 딱딱하지 않고 부드럽다. 실온에 두어 식기를 기다리는 동안 ..
주방에서의 편리한 생활상식 1. 마늘을 쉽게 까는 방법 요즘 마늘이 제 철이죠 마늘 뿌리부분을 0.5mm자릅니다. 전자렌지에 마늘을 넣고 30초가량 돌립니다.. 꺼내서 머리만 살짝 눌러주면 마늘 알맹이가 쏘~옥 빠집니다. 이렇게 하면 마늘을 쉽게 빨리 깔 수 있을 뿐더러 눈물, 콧물, 손이 ..
알아두면 유용한 생활지혜 먹다 남긴 밥 보관 남은 밥을 1회분씩 나눠 랩이나 팩에 담아 밀폐한 뒤 냉동시키면 밥맛이 변하지 않는다. 냉장실에 넣어두면 단백질이 파괴되면서 맛을 잃는다. 먹을 때는 정종을 조금 뿌린 다음 전자레인지로 데워먹으면 맛이 원래 그대로다 양파껍질 벗길 ..
자연요법 - 면역력을 높이는 생활(아토피) ▶ 면역력을 높이는 10가지 방법 - 과로 하지 않는다.(가장 중요) - 너무 오래 걱정하거나 고민하지 않는다. - 몸을 자주 움직여 근육을 사용한다. - 영양을 고루 섭취하는 식사를 한다. - 될 수 있는 대로 적정 수면시간을 지킨다. - 주변 사람들과 ..
☆건강백과 꼭 알아두세요★ ♡한국의 명의♥ 01. 간이식의 아산병원 이승규 02. 위암 연세 세브란스병원 외과 노성훈 교수 03. 대장암 서울대 박재길교수 04. 척추변형수술 일인자 상계 백병원 석세일 교수 05. 당뇨 서울대 이홍규 교수 06. 심장병 삼성서울병원이영탁 07. 유방암 서울대 노동..
(건강자료) 과일, 찬물-식후먹는 것 나쁘다 과일은 식전에→ 이유? 찬물 식후 는→ 금물 과일은 식후에 먹지 말고 식전에 먹어야 하고, 식후에 찬물을 마시는것은 癌(암)을 부르는 것과 같다는 놀라운 정보를 여기에 게시합니다. EATING FRUIT... 이 글은 좀 길지만 우리에게 알려주는바가 많습..
// 겨울철에 더 시린 무릎을 위한 '관절 생활 백서' 겨울철에는 유달리 관절 병원을 찾는 환자들이 많다. 요즘처럼 매일 이어지는 영하의 날씨에는 관절염 환자들의 고통이 더 심해진다. 실제로 검색하기" href="http://search.daum.net/search?w=tot&rtupcoll=NNS&q=%EA%B5%AD%EB%AF%BC%EA%B1%B4%EA%B0%95%EB%B3%B4..